- sukker - 1/2 kopp
- et stykke frisk ingefær, finhakket - 1 stk
- vann - 1/2 kopp
- eple cider - 41/2 Glass
- kanelpinner - 6 stk
- biter av ingefær til dekorasjon - 6 stk
Bland sukkeret, ingefær og vann i en middels gryte, kom med koking. Reduser varmen og stek i ca 1 time. Å avkjøles. Hell 2 ss ingefær sirup i hvert glass. Fyll brillene med isbiter, hell eplecider og bland. Dekorer kanelpinner og ingefær og server.
Porsjoner: 6