Sunn tenner, sterke negler, langt hår og fravær av bein sykdommer er hovedindikatorene for kroppens kalsiuminntak. I sin tur fører den konstante mangelen på dette mineralet til ganske alvorlige helseproblemer. Det er bevist at kalsiummangel har en negativ effekt, ikke bare på beinet, men også på de nervøse, endokrine og sirkulasjonssystemene. Heldigvis er det enkelt å fylle gapet til dette mineral ved hjelp av en riktig valgt diett. Vi tilbyr deg topp 7 produkter som inneholder kalsium i store mengder.
Dairy elver, ostebanker ...
I ærverdig første plass - meieriprodukter. Alle av oss fra barndommen vet at du trenger å drikke melk, fordi den inneholder mye kalsium, noe som er nødvendig for beinvekst. Men det viser seg at melk er langt fra en plateholder i mengden av Ca blant melkefetter. Den sterkeste indikatoren kan skryte av hard ost - omtrent 1000 mg per 100 gram produkt. Til sammenligning er dette den daglige normen for en voksen.
Til notatet! Barn under 8 år trenger 800 mg Ca, og fra 9 til 18 - 1300 mg. Men mest kalsium er nødvendig for gravide - omtrent 2000 mg per dag.
I tillegg, på grunn av innholdet av laktose i meieriprodukter, blir kalsium absorbert raskere og bedre. Et annet viktig poeng: jo lavere fettinnholdet i "melk" er, desto høyere er innholdet av Ca i det.
Beskjedne frøplater
En annen mester i mengden kalsium i sammensetningen kan kalles frø av valmue og sesam. I 100 gram valmue, nesten 1500 mg Ca, og i sesam - 975 mg. På den andre siden av vår improviserte topp var disse mirakelfrøene bare fordi de er vanskeligere å introdusere i det daglige kostholdet i riktig mengde. Men de kan bli en uunnværlig kilde til kalsium under en diett eller streng fasting.
Hele korn redningsfolk
Hvete tar det ærverdige tredje stedet i vår liste. Sant, ikke alle hveteprodukter kan skryte av en høy mengde Ca. Det meste av det finnes i kli - omtrent 900 mg per 100 gram. Dessverre er det ikke kalsium i mel av høyeste klasse, og så gi preferanse til hele kornbrødet og fullkornsmel.
Sterk nøtter
Hvis du vil glemme kalsiummangel en gang for alle, må du nødvendigvis inngå din daglige kostholdsmatbit. Prefekt er gitt til mandler, hvor kalsium er mest - 260 mg. Brasilianske nøtter, cashewnøtter, valnøtter og sedertre nøtter er gode for din meny og andre nyttige vitaminer og mineraler. De er rike på magnesium, fosfor, kalium, jern. I tillegg fremmer det høye fettinnholdet i nøtter bedre absorpsjon av kalsium.
Grønn Healer
Grønne og urter er en annen fantastisk kilde til lett fordøyelig Ca. Spesielt er mye kalsium inneholdt i blader av salat og løvetann, dill, basilikum, spinat, persille. Og i sistnevnte er mengden høyere enn for eksempel i melk - 245 mg.
Til notatet! God vegetabilsk olje og fettfattig yoghurt bidrar til bedre absorpsjon av kalsium. Derfor gi fortrinn til disse tankene.
Kål skjer ikke mye
Det neste produktet, som inneholder kalsium i store mengder - kål. Det er bemerkelsesverdig at ganske høye mengder av Ca er karakteristiske for nesten alle varianter av denne grønnsaken. Spesielt nyttig er Peking og blomkål, brokkoli. Men også vår innfødte belochoknaya skjønnhet av mengden kalsium er praktisk talt ikke dårligere enn dem. Derfor, ikke nekte deg selv en ypperlig surkål om vinteren, når kroppen spesielt trenger vitamin C og Ca.
Nyttig soyabønne
Hver vegetarianer vet om fordelene med soya. Det er i fravær av kjøttprodukter i kostholdet at det fyller den nødvendige mengden protein, som ikke er dårligere i kvalitet til dets analoger av animalsk opprinnelse. I tillegg er soyabønner rik på vitaminer og mineraler, inkludert kalsium. Spesielt høyt nivå av Ca i soyaost - tofu. Men den største fordelen med soyaprodukter er at de inneholder mye vitamin D, uten hvilket kalsium rett og slett ikke fordøyes.