- Hvitløk - 1 tann
- Olivenolje - 2 stk. skjeer
- Spaghetti - 400 gram
- Tomatpuré - 200 gram
- Krem ~ 20% - 300 Milliliter
- Salt, en blanding av paprika - - For å smake
- Sjømat sett - 500 gram
- Løk - 1 stykke
- Reker skrællet - 100 gram
Her er våre ingredienser. Vi starter standard - vi lagker spaghetti som angitt på pakken. Løk og hvitløk finhakket og stekt til gjennomsiktighet og karakteristisk lukt - et sted 2-3 minutter. Legg til stekepannen vår sjøcocktail, stek i ca 5 minutter, hell deretter tomatenpuréen og stuen til du får riktig tetthet - ca 5 minutter. Deretter legger du til krem og eventuelt skrelles reker (det er vanligvis ingen slik i en sjøcocktail). Varm opp et øyeblikk 2, legg til krydder - og fjern fra brannen. Spred på en tallerken kokt spaghetti, topp med en saus av sjømat. Bon appetitt!
Porsjoner: 3-4