Det er mange måter å behandle denne sykdommen på, som kan snakkes i lang tid, du kan bruke forskjellige metoder, du kan bruke oppskrifter av tradisjonell medisin og tradisjonell medisin. Men hvis du ignorerer terapeutisk diett, så vil alle anstrengelser være ubrukelige, siden kosttilskudd er den viktigste komponenten i kampen mot psoriasis. Dette skyldes det faktum at metabolske prosesser er forstyrret i psoriasis, og derfor er diettbehandling foreskrevet. Imidlertid bør det bemerkes at denne sykdommen er vanskelig å behandle, og mest sannsynlig å følge foreskrevet diett vil ta lang tid: noen varer i flere måneder, og noen er på diett i flere år.
Hva er den særegne ernæringen i denne sykdommen? Kun en spesialist kan utvikle et individuelt diettprogram basert på sykdomsprogresjonen, på forekomst av eksisterende sykdommer, på særegenheter av metabolisme, i pasientens alder.
La oss gi et eksempel. På stadium av sykdomsprogresjon er et terapeutisk diett foreskrevet i tre uker, noe som kan gi en kjemisk og mekanisk sparsom effekt på fordøyelsessystemet, noe som kan skape størst hvile i tarmene og leveren. Proteininnholdet i et fysiologisk komplett protein- og karbohydrat diett er begrenset til 70-75 gram. I nærvær av diaréfenomener (diaré, kvalme, forstoppelse, oppblåsthet) er fettmengden begrenset til 50 gram. Kostholdet er beriket med produkter, som inneholder et stort antall lipotrope stoffer og proteiner. Først av alt, psoriasis diett bør inkludere cottage cheese og andre meieriprodukter, samt vitaminer som finnes i grønnsaker, frukt, bær (du kan lage juice). Det bør huskes at i sukker, syltetøy, inneholder honning fordøyelig karbohydrater, så deres tall bør ikke overstige den fysiologiske normen.
Det er veldig nyttig å berike terapeutisk diett med sjøprodukter, for eksempel sjøkål, blekksprut. Spesielt nyttige er disse produktene i iskemisk hjertesykdom (koronar aterosklerose) med økt blodkoagulasjon. Hvis det er en tendens til forstoppelse, er havkål nyttig. Kostholdet for psoriasis bør også inkludere mat og måltider som inkluderer hvetekli, det er nyttig å bruke spesielle diettprodukter beregnet på pasienter med aterosklerose.
Hvis psoriasis er godartet, og det er ingen funksjonelle endringer i fordøyelsessystemet, vil matenes restriksjoner ikke være like strenge: utelukkelsen av fete varianter av kjøtt, røkt mat, krydder, småretter, smør og bladerdeig. Det vil være nødvendig å endre dietten, nå må du spise en dag 5-6 ganger, porsjoner skal være små, dette vil bidra til å redusere appetitten. Dette kan oppnås hvis matvarer med lavt kaloriinnhold blir introdusert mellom hovedmåltider, hovedsakelig naturlige frukter og grønnsaker: kål, gulrøtter, roser, sverige, epler.
Eventuelle alkoholholdige drikkevarer kan ikke avvises, selv en liten mengde alkohol gir ingenting til alle dine arbeider, fordi alkohol reduserer selvkontrollen over å spise, negativt påvirker nervesystemet, påvirker leverens avgiftningsfunksjon negativt.
Det vil være nyttig i uken 1-2 ganger for å tilbringe lossedager, fremme restrukturering av utvekslingen, og skape en resten av overexcited bukspyttkjertelen.
Losing dager:
- Kjøtt - 400 gram kokt biff vi spiser i 5 mottakelser (kjøtt ikke salt). I tillegg to ganger om dagen spiser vi 100 gram garnityr (som garnér bruk kål, råkål, gulrøtter, agurker) og drikk 2 kopper svak, usøtet te eller buljong av villrosen;
- Curd-kefir - 500 ml kefir og 400 gram med lavt fettost. Alt dette blir spist i 5 mottakelser.
- Kefir - i løpet av dagen drikker vi 1, 5 liter kefir;
- Apple - i løpet av dagen spiser vi 1, 5 kilo epler, det er bedre å ta syre varianter av epler. Væsken er ikke tilsatt.
- Grønnsak - hele dagen spiser vi 1, 5 kilo grønnsaker (unntatt poteter). Grønnsaker er bedre å sette ut og dele seg i 5 mottakelser. I tillegg drikker vi 2 kopper usøtet, ikke sterk te eller buljong av en dogrose.
Frukt og grønnsak diett på dette stadiet av psoriasis vil være svært effektiv.
Omtrentlig frukt og grønnsak diett:
- Den første frokosten - en salat av gulrøtter, fersk kål, epler med tilsetning av vegetabilsk olje (10 gram), 200 gram varmt avkok av rosen hofter;
- Den andre frokosten - 100 ml av enhver fruktjuice, vegetabilsk puree;
- Lunsj - vegetabilsk salat med tilsetning av vegetabilsk olje eller rømme (10 gram), 250 gram vegetarisk suppe, 100 gram nøtter;
- Snack - en avkok av villrose, meringed rødbeter eller gulrøtter;
- Middag - 200 ml kompott eller juice (kompote kan være laget av tørket frukt), vinaigrette med 10 gram vegetabilsk olje, 30 gram sukker om dagen (du kan bruke xylitol i stedet for sukker), brød er saltfritt (mel skal grovt malt).