- Banan - 2 stk
- luktfri vegetabilsk olje - 2 gjenstander. skjeer
- Bær - 1/2 kopper (noen - rød eller svart vinbær, blåbær, bjørnebær ...)
- Vann - 3-4 liter
- Sitron - 2 stk
- Gjennomsnittlig ananas - 1/2 stykker
- Sukker - 400 gram
- Fennikel - 1 st. en skje
Bananer skåret i ringer og stek i en spyd i olje på begge sider. Bærene skylles grundig, sorteres ut, fjerner dårlige bær og stengler. Stek bananene i en tallerken og dryss med bær. Vi kutter ananas skiver. Fra to sitroner klemmer ut saften. Parallelt, i en stor pott, hell vann, kok opp og legg 1 skjef fennikel. Deretter tilsettes skiver ananas og sukker på pannen. Rør og kok i ca 7 minutter. Fjern deretter pannen fra varmen og avkjøl den. Når drikken blir varm, legg den til juice av to sitroner. Vi brenner drikken på brillene. Ferdig!
Porsjoner: 2-3