- ost panier - 1 kopp (hakk)
- pære - 1 stk (liten)
- chili - 1/2 ts (pulver)
- spisskum - 1/4 teskjeer (tørr)
- gram masala - 1/2 ts
- hvitløk - 1/2 ts (lime, revet eller knust)
- koriander - 1 stk
- ketchup - 1 teskje
- brød - 4 skiver (skiver)
- olje - 1 stykke (for toast)
- salt - 1 stk. (etter smak)
Sett osten i en bolle. Tilsett chili, garam masala, salt, hakkede koriander, løk og spisskummen. Å blande. Legg til ketchup og hvitløk. Rør med fingertuppene. Vi utsetter for tiden for matlaging av brød. Fjern skorpen fra brødskivene. Rull ut stykker brød med en rullestift. Fyll 1 teskje av fyllingen. Vi ruller rullen inn i et kast. Klar rulle. Gjenta med de andre brødkakene det samme. Rull rullene i et fuktig håndkle. Sett til side i 15 minutter. Vi smør rullene med smør. Smør lett i stekepanne. Bon appetitt!
Porsjoner: 1