- pasta - 225 gram (koke)
- kyllingfilet - 500 gram (koke og hogge)
- ost - 250 gram (myk, kutt i terninger)
- majones - 1 glass
- tørket ananas - 1 glass (knust)
- søt krydder - 1/4 kopper
- salt - 1 klype (etter smak)
- svart pepper - 1 klype (etter smak)
- sukker - 1 klype (etter smak)
- salat - 4 stk
- ristet nøtter - 50 gram
Plasser i en stor bolle hakket kyllingfilé, søt krydder, biter av ost og ananas. Tilsett 1/2 kopp majones, 1 ts. salt, 1/2 teskje pepper og 1 ts. sukker. Alt blander godt. Forkokte pasta i salat og blande. Sett salaten i en beholder, lukk lokket og sett det i kjøleskapet i minst 6 timer. Fjern fra kjøleskapet og prøv et stykke pasta. De bør absorbere smaken av krydder og saus. Sett salaten på platene. Dekorer med salatblader og dryss med ristede nøtter.
Porsjoner: 3