Smørbrød med brisling og røkt laks

1. For tilberedning av smørbrød skal man ikke ta et veldig friskt brød hvitt brød. Ingredienser :

• Majones - 50 gram
• Hvit Baton - 1 stk
• Røkt laks - 200 gram
• Sitron - 1/4 stykker
• Smør - 100 gram
• Bank spruter - 1 stk

bruksanvisning

1. For tilberedning av smørbrød skal man ikke ta et veldig friskt brød hvitt brød. Vi kutter den i tynne skiver, den omtrentlige tykkelsen er en centimeter. Bare kutt små stykker laks (det er mye mer praktisk å bite et smørbrød). Vi åpner krukken med brønner, uttrykker olje fra fisken. 2. I omtrent fem minutter tørker du halvparten av skiver i ovnen. Nå spredte vi dem med et tynt lag majones. 3. På samme måte med et tynt lag med smør spredte vi skiver av brød i andre halvdel. 4. Skiv tynne skiver, og deretter kutter vi i fire stykker hver skive. Skiver av skiver laks legges ut på skiver av en loaf, smurt med smør og brisling med skiver av sitron spredt på skiver av et brød med majones. Det er best å lage disse smørbrødene før du serverer dem direkte på bordet.

Porsjoner: 6