Fettsalat "Obzhorka" Navnet på denne salaten snakker for seg selv - "Obzhorka" er veldig næringsrik, kalori og moderat skarp parabol. Hvis du koker det til et festlig bord, anbefaler jeg å forberede salat dressing i lag, i tillegg til å være mer elegant, vil agurk ikke gi juice og salat holde friskhet lenger, du kan gjøre det i en generell salatskål eller portioned. Men for de som bestemmer seg for å lage en slik salat til en enkel lunsj eller middag, anbefaler jeg at du ikke legger vekt på utseendet på salaten og blander alle ingrediensene ved å fylle majones, jeg er sikker på at vennene dine vil definitivt like det, spesielt for menn.
ingredienser:- Kyllingbryst røkt 400 g
- Sopp mushrooms 400 g
- Gulrøtter på koreansk 150 g
- Agurk 300 g
- Prunes 150g
- Majones 3 ss. l.
- Solsikkefinert solsikkeolje 5 ss. l.
- Trinn 1 For å lage en salat trenger du: Røkt kyllingbryst, agurker, sopp, pitted pommes frites, gulrøtter på koreansk, majones, vegetabilsk olje for steking og greener for dekorasjon.
- Trinn 2 sopp ren.
- Trinn 3 Klipp først i halv, og deretter med 2-3 mm tykke plater.
- Trinn 4 Frityr sopp i vegetabilsk olje.
- Trinn 5 Kyllingbryst blir skrelt og finhakket.
- Trinn 6 Klipp pommes frites i tynne strimler.
- Trinn 7 Kutt agurkene i tynne skiver.
- Trinn 8 Sett et lag med stekte sopp på bunnen av salatskålen.
- Trinn 9 Legg kyllingefilet neste lag.
- Trinn 10 Smør det med et tunt lag majones.
- Trinn 11 Spred deretter gulrøtter på koreansk (om nødvendig klipp det finere).
- Trinn 12 Legg det neste laget av svesker.
- Trinn 13 Smør det med majones.
- Trinn 14 Spred noen av de skivede agurkene.
- Trinn 15 Vi smør også majones.
- Trinn 16 Gjenta deretter alle lagene først, hvilket lag som skal fullføres - agurker eller gulrøtter - bestem deg selv.