Salat med saltet sild Saltet sild brukes ofte til å lage forskjellige salater og snacks, som kan bli søm av et pragmatisk bord. Nok det til å huske favoritt nyttårsrett, som sild under pelsjakke. Retter med sild er en ideell matbit for sterke ånder. Samtidig vekker de opp appetitten, mates raskt og fordøyes godt.
ingredienser:- Sild saltet 250 g
- Gulrot 2 stk.
- Løk 2 stk.
- Solsikkefinert solsikkeolje 3 ss. l.
- Pepper svart bakke 1 klype
- Salt 1 klype
- Trinn 1 For å forberede snacken må du ta saltede sildfileter, gulrøtter, løk, vegetabilsk olje, sort pepper og salt.
- Trinn 2 Kut sildfilene i små biter.
- Trinn 3 Gulrøtter rengjør og rist på et riper for å lage gulrøtter på koreansk.
- Trinn 4 Skrell pærene, skjær dem i halve og hver halver i tynne halvcirkler.
- Trinn 5 Plasser løk og gulrøtter i stekepanne med varm olje.
- Trinn 6. Lag grønnsakene til det er mykt.
- Trinn 7 I den varme gulrot-løkmassen setter du sildstykkene, lett salt og pepper.
- Trinn 8 Rør blandingen, dekk stekepannen med lokket og hold den i ca 5 timer.