Salat med tunfisk og avokado

Ripe frukt avokado rense fra steinen og skrelle. Pure avokado med en gaffel, men ikke d Ingredienser:

• Avokado - 1 stykke
• Tomater - 2 stykker
• Tunfisk hermetisert - 350 gram
• Pine nøtter - 2 elementer. skjeer
• Sitron - 1/2 stykker
• Kilantro, salt, pepper - - Til smak

bruksanvisning

Ripe frukt avokado rense fra steinen og skrelle. Pure avokado med en gaffel, men ikke til konsistensen av potetmos, men lett. Klem saften av en halv sitron i avokado, legg til finhakkede koriander, salt og pepper. Legg til cedernøtter her. Vi blander det godt og legger det på en tallerken - dette blir det første laget av salaten vår. Vi skreller tomater fra skallet, salt og pepper, tilsett litt hakkede koriander. Rør, la væsken renne. Sett tomater på toppen av det første laget. Hermetisert tunfisk litt mos med en gaffel og spredt over tomater. Salaten er klar!

Porsjoner: 1-2