- bunke Leavesalat - 1 stk
- Halv-røyking pølse - 400 gram
- Salt - - For å smake
- Løk - 1 stykke
- Mesajonspakke - 1 stykke
- Poteter - 4 stk
- Grønne erter - 100 gram
- Gulrøtter - 200 gram
- Syltet agurker - 6 stk
- Krydder - 1 teskje
1. Først forbereder vi gulrøtter: vi renser og marinerer på koreansk. Alle nødvendige krydder er tatt fra posen. Dermed blir gulroten veldig øm, og tjener som en fin dekorasjon av salaten. 2. Fra huden rengjør vi pølsen og kutter den med et tynt, ikke langt halm. Saltede agurker og røde løk kuttes i små terninger. 3. Kok potetene direkte i peeling, deretter skrell skallet og kapp potetene i små terninger. Vi vasker i blader i vannet og slapper grovt av det. For å gjøre salaten mer saftig, for dette er de bedre å rive med hendene, snarere enn å kutte. Det er også mulig å ikke kutte poteter, det kan gnides på et stort rifler. Salaten vil da vise seg å være mer forsiktig. 4. Bland i skålen alle ferdige ingredienser, legg til litt majones her, og bland alt godt. Siden salategur og koreanske gulrøtter er til stede i salaten, som gir salaten en allerede skarp smak, legger du til salt svært lite. 5. Omkring en time eller to salat la oss brygge. Når det brygges, spred det på en tallerken, og dekorér med salatblader. Retten viser seg veldig tilfredsstillende, og det vil være bra for sterke drikker eller vin.
Porsjoner: 2