Salat med linser og fetaost

Lentil å koke som angitt på pakken, deretter litt kult og legg i salen. Ingredienser:

• Fetaost - 200 gram
• Linse - 200 gram
• Kersertomater - 200 gram
• Pære - 1 stk
• Hvitløk - 1 tann
• Sitron - 1 stk
• Kilantroblader - 1 st. en skje
• Salt, pepper - - For å smake

bruksanvisning

Lentil å koke som angitt på pakken, deretter litt kult og legg i en salatskål. Kirsebærtomater er kuttet i halv, fetaost finhakket. Finhakk løk, gni hvitløk på en liten rist. Tomater, løk og feta legges til linser, drysset med koriander, drysses med sitronsaft og blandes godt. Serveres kaldt. Bon appetitt!

Porsjoner: 4