Pannekaker med valmuefrø og jordbærfylling

1. Forbered deg på poppy pannekaker smør: pisk med sukkergulv, tilsett salt, vanilje Ingredienser:

• Melk - 2 kopper
• Valmue - 2 Art. skjeer
• Mel - 1 glass
• Eggeplomme - 2 stykker
• Vaniljesukker - 10 gram
• Salt - 0,3 ts
• Smør smør - 20 gram
• Jordbær syltetøy - Til smak (fylling)

bruksanvisning

1. La oss lage deigen for poppy pannekaker: slå eggeplommer med sukker, tilsett salt, vaniljesukker, smeltet smør (ikke varmt) og skyllet med kokende vann. Bland alt, legg til litt mel og bland den bratte valmegruppen. 2. Varm litt melk og legg til deigen. Etter det er det nødvendig å røre deigen til en homogen tilstand. Få en flytende deig, lett drenering fra skjeen. Dekke deigen med et serviett og la stå på bordet i 20 minutter. 3. I en oppvarmet stekepanne bake pannekaker, i små porsjoner, hell deigen, er det nødvendig at den gradvis sprer seg, sving litt på stekepannen. Pannekaker er bakte på den ene siden! 4. Jordbær syltetøy er spredt på ristet side av pannekake, nå ruller hver av pannekaker i et rør. 5. Hele jordbærbær for å dekorere pannekaker. Pannekaker er klare. Bon appetitt!

Porsjoner: 10