Rød salat Salat fra kokte rødbeter, epler og med dressing fra granatäpplejuice er veldig nyttig. Denne salaten er bare en finne for de som trenger å øke nivået av hemoglobin i blodet. Og epler, rødbeter og granateple har disse fantastiske egenskapene, fordi de inneholder jern i deres sammensetning. Salat etterlater vakker rosa farge, behagelig på smak, med surhet fra granatäpplejuice og epler!
ingredienser:- Beets 3 stk.
- Apple 1 stk.
- Pepperrotrot 5 g
- Løk 0,5 stk.
- Pomegranate juice 25 ml
- Solsikkefinert solsikkeolje 3 ss. l.
- Kumtørk 1 g
- Salt 2 g
- Trinn 1 For å forberede salaten trenger vi kokte rødbeter, løk, søt og surt eple, pepperrot, granateple, solsikkeolje, spidskommen, salt.
- Trinn 2 Klipp eplet og kutt i strimler.
- Trinn 3 Røt pepperrotroten.
- Trinn 4 Pomegranate clean.
- Trinn 5 Kutt løkene i en veldig liten terning.
- Trinn 6 Sett granatäpplefrøene i en pose med et spenne og bruk en knuse for å knuse bærene i posen til juiceen dannes.
- Trinn 7 Koble den dannede granatäpplejuice, solsikkeolje, karvefrø og salt.
- Trinn 8 Rengjør beten og rist den med store hull.
- Trinn 9 Kombiner beets, epler, løk, pepperrot og granatäpple dressing.
- Trinn 10 Rør. Før servering, la salaten stå i kjøleskapet i 15 minutter.