Rolls "California"

1. Våt hender og spre risen jevnt over overflaten av nori-arket. 2. Dekningsark Ingredienser:

• nori ark - 1 stk
• av glutinous ris - 100 gram
• Krabbekjøtt - Til smak
• Flygende fiskegg - 1 teskje
• avocado - 1 stk

bruksanvisning

1. Våt hender og spre risen jevnt over overflaten av nori-arket. 2. Dekk nori-arket sammen med rismatten og vend om til den andre siden. 3. Legg stien ut av majones. På toppen av mayonnaise lå krabbe kjøtt og finhakkede avokado. 4. Rull nori inn i rulle med en matte og stryk den resulterende rullen. 5. Sett på rullekaviaret som flyr fisk og jern gjennom matten. 6. Fukt en skarp tynn kniv i vann og kutt rullen i porsjoner 2 cm tykk. Serveringsruller med ingefær, soyasaus og wasabi.

Porsjoner: 2