- Poteter - 5 stk
- Vegetabilsk olje - 2-3 Art. skjeer
- Salt - 1-2 Klemme (etter smak)
- Tørk krydder - 1-2 Klemme (etter smak)
Mine poteter. Du kan skrelle, og du kan ikke rense den. Jeg har poteter fra hagen min, uten plantevernmidler :) Vi kutter knollene med svært tynne plater. Eller på en høstemaskin eller en kniv - som du foretrekker. Det viktigste - at platene var tynne. Skyll skiverne i rennende vann. Vi drenerer vann og legger platene i en bolle. Vi helles med vegetabilsk olje og dryss med salt og krydder. Vi dekker flatplaten til mikrobølgeovn med pergament og legger ut poteter i ett lag. Vi setter i 5-7 minutter for å forberede seg på en effekt på 700 watt. Men - vær sikker på å følge prosessen! Mikrobølgeovner er forskjellige! Så snart pommes frites får en vakker farge - slå av komfyren.
Porsjoner: 2-3