Poteter og ost med mugg

1. Kok poteter i en uniform. Cool og skrell. Kutt i små til ingredienser:

• Poteter - 4 stk
• Brødsmuler - 4 elementer. skjeer
• Olivenolje - 3 stk. skjeer
• Ost med myk myk - 100 gram
• Egg - 1 stk

bruksanvisning

1. Kok poteter i en uniform. Cool og skrell. Skjær i små sirkler. 2. Klipp osten i små stykker. Forresten, hvis du ikke liker ost med mugg, eller du ikke har det, ikke bekymre deg. Du kan bruke denne osten til enhver ost du har i kjøleskapet. På en potetskive setter du et stykke ost og dekker det med en annen potetskive. 3. Pisk egget i en separat bolle. I en flat tallerken, hell de brødsmulene. Du har ganske smørbrød. Dip dem i et egg og kast i brødsmuler. Nå gjenstår det å steke dem fra to sider i olivenolje. Kok i 2-3 minutter på hver side. Tabletter skal bli rosenrød. Du kan servere dem varme og kalde. Garnér med grønt og en hyggelig appetitt!

Porsjoner: 8-9