Tilberedning av ris med sjømat Denne oppskriften er bemerkelsesverdig fordi det er lett å forberede og pikante på smaken. I tillegg er alle ingrediensene tilgjengelige for salg. Ikke en tallerken, men en godsend! Vanligvis er frykten knyttet til matlaging ris, hvordan man ikke kan koke det. Vel, her er en enkel måte å ikke ødelegge grøten: For 1 kopp ris, ta alltid 2 glass vann. Mye, selvfølgelig, avhenger av kvaliteten på risen. Og forresten, ikke alltid billig kornblanding mister dyrere. Men du bør heller ikke lure deg selv. Velg den gyldne gjennomsnittet. En god regel og relevant, ikke bare når du velger en sideskål til middag. Overraskende er et slikt unikt produkt som ris ikke veldig populært i våre breddegrader. Og alt fordi han ofte ikke kan lage mat. Husk hva en smak av Stolovsky garnere av ris: frisk og tørr. Lær å lage mat og bli forelsket i familien.
ingredienser:- Langkornet ris 1 ss.
- Reker frosset 300 g
- Hvitløk 1 kryddernøtt
- Soyasaus 2 ss. l.
- Olivenolje 25 ml
- Salt 0,5 ts.
- Trinn 1 For å forberede denne garneringen, ta: et glass ris, chili reker, hvitløk, soyasaus, olivenolje.
- Trinn 2 Sett rekerne i stekepanne. Rør til væsken fordamper.
- Trinn 3 Klem deretter ut hvitløk, legg til 1 spiseskje olivenolje og 2 ss soyasaus. Stek reker i 5-7 minutter.
- Trinn 4 I en panne med en tykk bunn, tilsett 2 ss vegetabilsk olje og tilsett ris (ikke skyll). Stek over middels varme i 3-5 minutter til risen blir klar.
- Trinn 5 Hell deretter 2 kopper kokende vann inn i stekepannen, salt risen til smak, dekk stekepannen og simer i 10-15 minutter til vannet fordamper.
- Trinn 6 I den ferdige risen, tilsett stekt reker, bland godt og server til bordet.