Rasjonal ernæring av barn

Fra en tidlig alder må barna bli lært å spise godt (ta hensyn til anbefalte perm og engangsmengder av fôring). Maten skal balanseres av hovedproduktgruppene.
Ikke glem også om dietten (mer kalori måltider skal gis om morgenen) og kulinarisk behandling av matvarer. Litteratur, som kan brukes i sammensetningen av barnediet, publiseres mye, slik at foreldrene ikke har problemer med dette.
Vi blir behandlet?
Medisinske indikasjoner er en risiko for utvikling av disse komplikasjonene, som vi nevnte ovenfor. Hvis problemet bare er estetisk, må foreldrene huske at det ikke finnes ideelle mennesker, og det er ingen ideell kroppsmasse. Derfor er det ingen mening å utvikle komplekser i seg selv og i babyen, og tilpasser barnets utseende under alle mønster. Det kan være dårlig for ikke bare barnets fysiske helse, men også på hans psyke. Det er bedre å komme seg inn i familiens positive helsetradisjoner - for eksempel daglige morgenøvelser, "ski" helger, vandre.

Vi vokser tynn kompetent
En av de vanskeligste oppgavene i vekttap er å endre de etablerte matvanene. Men det må gjøres. På dette punktet, de vanligste problemene med mat som ikke våget tidlig i barndommen. Og en annen mor som bringer et barn til en lege, spør: "Fortell ham at du ikke kan spise bare pølser og pasta, pizza og smørbrød, etc." Tilgi meg kjære mødre, og hvem lærte ham til slike "delikatesser" ?! Et barn som virkelig vil gå ned i vekt, vil finne det vanskelig å nekte retter som er elsket og respektert av hele familien. Så, hvis et barn er kontraindisert i noen produkter, så for de andre familiemedlemmene, bør de ikke bli tilberedt eller kjøpt. Alt ærlig! Og ikke underholde deg selv med tanken på at ved å gjøre forslaget: «Gjør som voksne fortelle deg (men ikke hvordan de gjør det selv)!", Du vil vant smulingen til riktig ernæring - diktaturet er ikke din allierte. Hvis det ble bestemt på familierådet å endre vaner i mat, så er tålmodighet og utholdenhet nødvendig for alle husstandsmedlemmer, og det er ønskelig at noen mødre og fedre lærer å sette seg grenser og si ordet "nei".
Voksne må også stadig minne barnet på en eller annen måte at de har andre regler i familien deres som foreldre og barn observerer. Vi må lære å tilstrekkelig reagere på barnets handlinger (ikke glem å prise eller tvert imot fordømme), og hele tiden, og ikke fra sak til sak.

Selv om det var en favoritt familie tidsfordriv, bør du begrense besøk til kafeer, restauranter og fastfood etablissementer. Fordi det er umulig å kontrollere sammensetningen av retter, matlagingsprosessen og volumet av deler.
Det er nødvendig å eliminere "sabotasje" fra kjære bestemødre, som som regel ser ut til at barnebarnet eller barnebarnet er underernæret.
For å redusere vekten, foreskrives barn fra 3-4 år et terapeutisk, hypokalorisk diett, som er basert på en reduksjon i energiværdi av mat (forresten er det ikke anbefalt for barn under 3 år). I de tre første årene av livet er kostholdet av krummer ofte langt fra den fysiologiske normen (overvurdert), men etter 3 år begynner babyer å vokse aktivt og gå inn i optimal form. Kaloriinnholdet i dietten av denne dietten er redusert på grunn av karbohydrater og animalske fettstoffer, men proteininnholdet i den skal svare til normen.

Grunnleggende regler for ernæring
Hva kan, og hva som ikke kan spises, gå ned i vekt, som regel vet alle. Du kan ikke - noen søtsaker, fettstoffer, patties, mel. Slike "delikatesser" er bedre å ikke kjøpe i det hele tatt. Og det kan ikke være et generelt kosthold for hele familien. For barnet skal det utarbeides separat. Beregn kaloriinnholdet i barnets vanlige kosthold og sammenlign det med normen, og juster deretter barnemenyen. , men ikke for hardt, og det er lettere for et barn å observere et nytt kosthold i lang tid, noe som er svært viktig for denne behandlingen. La oss nå holde på noen typiske feil som foreldrene gjør når de oversetter krummer til "dietter".
For eksempel sier mange vekttap anbefalinger: drikk mye juice, bedre frisk, spis mer frukt.

Feil! Barn, selvfølgelig, er glade for å overholde dette regimet. Fortsatt, søt - og tillatt! Derfor viser det seg: juice - liter, frukt - kilo. Igjen på bekostning av den vanlige nødvendige maten. Hvis du teller kaloriinnholdet i en slik diett, vil du få en diett for de som ønsker å bli frisk, for i 1 liter kalorijuice, som i en sjokoladebar, er det også mange kalorier i søt brusvann, men det finnes kalorimerker med kunstige sukkerersubstitutter, de er uønskede å bruke for barn under 7. Og etter - jo sjeldnere, jo bedre.
Videre, hvis vi følger de allment aksepterte retningslinjene, foreslås det å erstatte dyrefett med vegetabilsk fett. Foreldre, uten å nøle, forandre for eksempel majones i salat for vegetabilsk olje. Igjen feil. Mesajon er selvsagt nødvendig, men vegetabilsk olje inneholder så mange kalorier som majones. Derfor kan du fylle salat med bare fettfattig rømme. Eller en annen fettfattig saus, hvis oppskrifter nå kan bli funnet ganske mye.
Noen foreldre erstatter sukker i barnemenyen med fruktose. Kjøp søtsaker og andre søtsaker på fruktose, sorbitol. En feil igjen! Fruktose og sorbitol er svært kalori matvarer, ikke dårligere enn sukker. Deres nytte er bare at de ikke trenger insulin for assimilering, så belastningen på bukspyttkjertelen er ikke så sterk. Men for barn som vil gå ned i vekt, er de ubrukelige.
Hva liker vi å bli involvert i? Frø! Ved første øyekast - ufarlig mat. Men dessverre er dette en vrangforestilling. Se på kaloriinnholdet i dette produktet og sammenlign det med samme sjokolade. Ak, det er nesten ingen forskjell, og frø blir spist som regel i store mengder.

Situasjon under kontroll
Som barns ernæringsfysiolog er et sjeldent yrke, må foreldre lære å telle dietten selv, og dette er ikke vanskelig i det hele tatt. Få en guide i bokhandelen (eller last ned på Internett) for kaloriinnhold av mat og retter.
Du trenger elektroniske skaler for husholdningen. Veie delene og telle dem ved referanse. Mange enkle retter kan telles. For eksempel kokte pasta - veide, så veide oljen, sett den i pastaen og fant den totale kaloriverdien av parabolen. Veldig nyttig i denne situasjonen bøker og magasiner, hvor kaloriinnholdet til retter allerede er beregnet. Antall kalorier som skal mottas av et barn kan beregnes ved hjelp av følgende formel: 1000 kcal + N (N - alder).
Gutter kan legge til ytterligere 10% av resultatet. Hvis et barn regelmessig engasjerer seg i sport eller dans, bør antall kalorier være større enn den fysiologiske normen, men dette er allerede bestemt individuelt.
Den mest egnede - svømming i bassenget, sykling, ruller. Hvis dette ikke er tilgjengelig, vil selv 10 minutter med daglige treningsøvelser, løp eller trening med en bøyle hjelpe. Ned med kjemi!