Potetmos med kremost

Plasser poteter og 1 ss salt i middels gryte, hell kaldt vann og Ingredienser:

• poteter - 600 gram
• kremost, myknet - 240 gram
• usaltet smør, myknet - 120 gram
• oppvarmet melk - 1/4 glass
• varm tykk krem ​​- 1/2 kopp

bruksanvisning

Plasser poteter og 1 ss salt i en middels gryte, hell kaldt vann og kom med koking. Reduser varmen, dekk og kok til potetene er ømme, ca 35 minutter. Tøm og la stå. Skrell poteter og kutt dem i store biter. Bland poteter, ost, smør, melk og 1/4 kopp krem ​​i en bolle med en mikser til glatt. Ses med salt og pepper. Legg potetmos i en gryte, legg til resten av kremet og lag den over middels varme, rør hele tiden til potetmos blir varm. Server umiddelbart.

Porsjoner: 8