Basil potetmos Basil er et utmerket tillegg ikke bare til grønnsaker og kjøtt, men også en base for søte retter. I tillegg brygges denne urten i te og legges i cocktailer. Og ikke bare for smakens skyld, men på grunn av dets medisinske egenskaper. Blader og frø av basilikumet er i stand til å fjerne ødem med blåmerker og dislokasjoner, redusere betennelse i øynesykdommer, fordøyelsessystem, blære, lever, nyrer og hjertesykdommer. De terapeutiske egenskapene til basilikum er etterspurt i kolitt, gastritt, hoste, konjunktivitt og mange andre sykdommer. Og hvis du har trette øyne - vil det hjelpe infusjon av basilikumblader. I denne oppskriften la vi til basilikum i puree og ga en ny smak til din favorittrett - potetmos. Den krydrede aromaen og kremaktig smaken av denne parabolen passer perfekt til fisk eller kjøttbiff. Cook for helse!
ingredienser:- Poteter 800 g
- Melk 200 ml
- Smør 50 g
- Basil grønn frisk 50 g
- Hvitløk 2 fedd
- Salt 1 ts.
- Trinn 1 For å forberede denne parabolen, ta: poteter, smør, melk, frisk grønn basilikum, hvitløk og salt.
- Trinn 2 Skal potetene og kutt i store terninger. Fyll med vann og kok i 30-40 minutter til tilberedt.
- Trinn 3 Fint hai basilikumet.
- Trinn 4 Smel smør over lav varme.
- Trinn 5 Legg basilikumet til smør, klem ut hvitløk og bland. Det er en alternativ måte: I smeltet smør legger du basilikumblader og hvitløksklær, og deretter visser du alt i blenderen.
- Trinn 6 Drenk vannet der potetene ble kokt. Pund den i potetmos, etter hvert legge til melk.
- Trinn 7 Tilsett smeltet smør med basilikum og hvitløk i en smoothie og bland. Du kan til og med piske blanderen, bokstavelig talt et minutt.
- Trinn 8 Serveres varmt.