Kyllingben er en av de mest appetittvekkende kyllingbitene. Lekkert, næringsrikt kyllingekjøtt er elsket over hele verden, og hver andre vertinne kan lage slikt kjøtt. Svært ofte kan du se på gaten små boder, hvor de perfekt kokker på grillkyllingen. Og hvor mange varianter av oppskrifter til matlaging av kyllingben, bare ikke telle om gangen. Den vanligste - det er en grill, røyking og bare steking. Men de kulinariske ekspertene i verden vet hvordan de skal pynte og forbedre oppskriften på kyllingben. De bruker forskjellige breadcrumbs, de klarer selv å tømme den. For gode husmødre har vi en herlig oppskrift på kyllingben. Trinn-for-steg-bilder hjelper deg raskt og herlig å forberede denne oppskriften.
ingredienser:- Eggs kylling 3 stk.
- Tomater tørket med oregano 20 ts.
- Sort pepperpulver 1 ts.
- Mel, hvete 300 g
- Melk 140 ml
- Solsikkefinert solsikkeolje 20 ml
- Kyllingstrumpe 1000g
- Trinn 1 I en liten bolle, slå eggene, legg til melk der og bland alt godt med en visp.
- Trinn 2 I en annen bolle, bland alle tørre ingrediensene.
- Trinn 3 Ta kyllingbenet og dypp det inn i egg-melkblandingen, og så straks inn i den tørre blandingen.
- Trinn 4 Fortsett med resten av kyllingbena.
- Trinn 5 Varm en stekepanne med smør på komfyren og legg kyllingbenene forsiktig på stekepannen. Stek kyllingen over en liten brann i ca 25 minutter, snu bena fra tid til annen. Du kan legge til chili pepper for full smak.
- Trinn 6 Når du trekker kyllingbenene ut av stekepannen, hold dem litt over servietten for å stable overflødig fett.
- Trinn 7 Denne parabolen kan serveres med hvilken som helst siderett. Bon appetitt!