Poteter i Alfredo saus

Forbered alle ingrediensene. Poteter blir renset, kuttet i kvartaler (hvis poteter Ingredienser:

• Poteter - 2,5 Kilogram
• Kremfett - 2 kopper
• Pære - 1 stk
• Gulrot - 1 stk
• Alfredo Saus - 450 Milliliters (solgt i supermarkeder)
• Salt, pepper - - For å smake
• Smør - 3 Art. skjeer

bruksanvisning

Forbered alle ingrediensene. Poteter blir rengjort, kuttet i kvartaler (hvis potetene er for store - deretter 8 stykker), sett i en panne, hell vann. Vi legger den på brannen, bring den til koking og lag den i ytterligere 12-15 minutter. Salt er kun tilsatt når vannet koke. Også, hvis ønskelig, kan du legge hvitløk og laurbærblade til vannet. Mens potetene brygges, vil vi grovt gni gulrøtter og finhakk løkene. Vi oppvarmer oljen i en stekepanne, stek løkene i den til det er mykt. Legg deretter gulrøtter, rør. Gulrøtter sammen med løkkoker i ytterligere 3-4 minutter til myk og gulrøtter. Vi legger til krem ​​og salt. Kok. Vi fjerner fra brannen. Legg til den resulterende sausburken Alfredo, rør. Vi fusjonerer potetene med vann, bland poteter med sausen tilberedt av oss. Rør godt og dekk med et lokk. La potetene stå i ca 10 minutter under lokket, hvoretter vi serverer. Bon appetitt! :)

Porsjoner: 8-10