Deilige kjøttboller med saus både i barnehagen i ovnen og i stekepannen: en steg-for-steg oppskrift med et bilde

Kjøttboller med saus er perfekt for servering med poteter, porrer, pasta. De er elsket ikke bare av voksne, men også av barn. Tross alt serveres appetittvekkende kjøttboller i saus til og med i barnehager til alle sideteller. Lære å lage en slik deilig matrett er lett. Det kan gjøres med ris eller bokhvete. Eventuelt kjøtt kan brukes som basis: svinekjøtt, biff, kylling. Vi plukket opp de mest interessante alternativene for å lage kjøttkuler med hjemmelaget saus. De kan tilberedes både i stekepanne og i ovnen. Det er veldig praktisk å steke kjøttboller i en panne eller multivark. Blant de foreslåtte oppskrifter med bilder og videoer, vil hver vertinne finne en passende variant av matlaging med sterke kaker av hakket kjøtt.

Smaker kjøttboller med saus som i barnehage - steg for steg oppskrift med bilde

Mange vertinne vil lære å lage deilige steker med saus som i barnehagen. Vi plukket opp en enkel og interessant oppskrift på deres forberedelse. I denne versjonen av matlaging, ikke ris, men havregryn brukes. I dette tilfellet blir kjøttbollene bakt i en panne, ikke i stekepanne. Derfor er det tilberedte parabolen ikke bare tilfredsstillende, men også veldig nyttig.

Ingredienser til matlaging av appetittvekkende kjøttboller i saus som i barnehagen

kylling hakk - 300 g;
gulrøtter - 3 stykker;
løk - 1 stk;
havregryn - 100 g;
egg - 1 stk;
hvitløk - 1 kryddernøtt;
tomatpuré - 3 ss;
vann - 0,5;
salt, sukker, greener - å smake.

Trinnvis fotopskrift for å lage kjøttboller som i en barnehage med en appetittvekkende saus

Grind 2 gulrøtter, havregryn, greener, hvitløk med blender. Bland den tilberedte blandingen med kylling og egg.
Dekk fyllingskulen og legg på et bakeplate. Bake ved 180 grader i 15-20 minutter. Rist gulrot i denne tiden, stek den med løk. Grind grønnsaker på en blender. Tilsett vann, tomatpuré og krydder.
Legg en blanding av tomatpuré med grønnsaker, vann på en komfyr og kok opp. Sett kjøttkuler i pannen. Tørk dem i en saus i ca 15 minutter.
Før servering for å forbedre smaken av klare kuler, dryss med urter.

Saftige kjøttboller med hakket kjøtt og saus i ovnen - enkel videooppskrift

Reduser kjøttkullens steketid og gjør dem så nyttige som mulig for å bake opp i ovnen. Denne metoden for matlaging gjør at du raskt og enkelt kan lage baller med forskjellige tilsetningsstoffer. For eksempel med grønnsaker, urter eller krydder. For å lære om regler for matlaging kjøttboller med hakket kjøtt og saus i en vanlig ovn, vil våre lesere bli hjulpet av videoen nedenfor.

Video-oppskrift på matlaging i ovnen hakkede kjøttboller med saus

Med hjelp av vår oppskrift på matlaging blir kjøttbullene med saus produsert så saftig og velsmakende som mulig. De kan serveres til forskjellige side retter: poteter, pasta eller frokostblandinger.

De mest delikate kjøttbullene med saus med hvitløk - en steg-for-steg oppskrift med et bilde

Tilberedning av kjøttboller kan gjøres av kylling og annet kjøtt. Kombinasjonen av svin og biff er ideell for å lage deilige retter. Og i den neste steg-for-stegrecepten med et bilde, forteller vi deg hvordan du skal lage så gode kjøttboller med saus.

Liste over ingredienser for matlaging deilige kjøttboller med hvitløk i sovs

biff - 0,5 kg;
svinekjøtt - 0,5 kg;
tørket løk - 2 ss;
egg - 1 stk;
basilikum, persille (tørket) - 1 spiseskje;
tomater - 2 stk.
brødsmuler - 1 vare;
hvitløk - 3-4 fedd;
tomatsaus - 0,5-1 potter;
salt, pepper - å smake.

Oppskrift med svingbaserte bilder av matlaging kjøttboller med hvitløk

Forbered ingrediensene for arbeid. Kut kjøttet i hakkete.
Bland forkjøttet med egg, krydder, hakket hvitløk, brødsmuler. Lag små baller fra hakket kjøtt. Legg dem på en bakervare og bake i 25 minutter ved en temperatur på 200 grader. Med tomater, skrell og kutt i stykker. Overfør ballene i en gryte, legg til saus, legg til tomater og kok i ytterligere 15-20 minutter.
Før servering anbefales det å sprute kjøttkulene med revet ost.

Slik lager du kjøttboller med saus i stekepanne - enkel videooppskrift

Utarbeidelsen av kjøttkuler i stekepanne tar et minimum av tid. Så de kan ikke bare bli stekt, men også umiddelbart satt ut. Lær mer om hvordan du enkelt kan lage kjøttboller med saus i stekepanne, forteller følgende oppskrift.

En enkel oppskrift med matlaging i en stekepanne av kjøttboller i saus

I videoen vi plukket opp, forteller vi deg for steg hvordan du skal lage kjøttboller med ris i en panne. En enkel instruksjon vil bidra til å lage en appetittvekt for hele familien enkelt og raskt.

Slik lager du kjøttboller med tomatsaus i en multivark - en enkel videooppskrift

Legge til tomatpasta til matlagingskjøttkulene er valgfritt. Men det er surdeigen til tomater som lar deg understreke og utfylle smaken av kjøtt. Derfor tilbyr vi våre lesere å bli kjent med den originale videooppskriften for matlaging av en slik tallerken. En enkel instruksjon vil fortelle deg hvordan du lager kjøttboller med tomatsås i en multivariat.

Video på oppskriftsoppskriften i en multivark av kjøttboller i tomatsås

Fordelen med følgende oppskrift er det enkle å lage kjøttkuler. Ved å bruke multivarket, kan du redusere tiden for forberedelsen betydelig. I tillegg er kjøttboller laget med denne oppskriften veldig delikat og saftig.

Delikate kjøttboller i ovnen med saus - steg for steg oppskrift med bilde

Det er ikke nødvendig å bruke tomatpuré som en saus til kjøttballer. Det kan perfekt erstatte de frynsete tomater. Neste steg-for-steg oppskrift med et bilde vil fortelle deg hvordan du kan lage fantastiske østers i ovnen med saus fra en tomat.

Liste over ingredienser til matlaging i ovnen kjøttboller med saus

biff - 400 g;
svinekjøtt - 100 g;
hvitt brød - 3 skiver;
egg - 1 stk;
hvitløk - 2 fedd;
Provençalske urter - 1 ss.
pepper, salt - å smake;
tomater - 4-5 stk.

En steg-for-steg oppskrift med et bilde av ømt rostbiff i ovnen

I formen stek den hakkede løk til gull. Deretter legger du til grindede tomater, provencalske urter. Grind kjøttet. Forbered deg på hakket kjøtt, egg, hvitt brød, salt og pepper små baller. Bake dem på en rist i ovnen ved en temperatur på 200 grader i ca 15 minutter.
Sett ballene i sausen og sett i ovnen igjen i 5-10 minutter.
Etter matlaging kan du stryke kjøttkuler med hakkede grønnsaker eller ost.

Opprinnelige kjøttboller med hjemmelaget saus - enkel matlaging av fotografisk oppskrift

Når du lager mat i ovnen, er kjøttballene mer saftige og mindre fete. Derfor, for husmødrene, som ser nøye på deres figur, plukket vi opp en kostholdsversjon av deres matlaging. Følgende oppskrift vil fortell deg hvordan du forbereder kjøttbullene fra kalkun kjøtt med hjemmelaget saus.

Ingredienser til matlaging hjemmelagde kjøttboller med originale saus

kalkun kjøtt - 0,5 kg;
brødkrem - 2 ss;
egg - 2 stk;
oregano - 2 ts;
hvitløkspulver, sort pepper - 0,5 ts;
rød pepper, pepper flak - 0,25 ts;
hjemmelaget tomatsaus - 2 elementer;
fersk basilikum - 4 blader;
Burrataost - 150 g;
salt - å smake.

Foto-oppskrift for matlaging av originale kjøttboller med hjemmelaget saus

Kjøtt kalkun til å male i hakket kjøtt, legg til det breadcrumbs, egg, andre krydder (oregano - 1 ts). Form de hakkede ballene og stek dem i brann. Tilsett tomatpastaen, 100 ml vann.
Rør kulene i 15 minutter, legg deretter til 1 ts. oregano. Stew kjøttet i ytterligere 5 minutter.
Finkjær blader av basilikum og legg til de ferdige ingrediensene.
Tilsett ostebratrata. Du kan servere sausen etter 5 minutter.

Fyllde kjøttboller med ris i stekepanne - steg for steg oppskrift med video

Ved å legge ris til hakket, holder de ferdige kjøttballene formet godt. I tillegg er de veldig næringsrike og velsmakende. Lær hvordan du lager originale kjøttboller med ris, følgende oppskrift med video vil hjelpe.

Oppskrift med steg for steg video laging kjøttboller med tilsetning av ris i stekepanne

Utarbeidet av oppskriften nedenfor, vil kjøttbullene sikkert vise seg å være øm og tilfredsstillende. For å gjøre dette, må leserne bare gjennomgå videoen nøye og nøyaktig gjenta instruksjonene i den.

Hvordan lage deilige kjøttboller uten ris - En enkel oppskrift med et bilde

Det er ikke nødvendig å legge ris til kjøttkuler. Den kan erstattes med et annet korn eller brød. Å lage kaker uten ris er ganske enkelt. Bekreft dette vil hjelpe oss med å velge en oppskrift med turbaserte bilder.

Liste over ingredienser for matlaging deilige kjøttboller uten ris

kalvekjøtt (eller biffmasse) - 700 g;
egg - 1 stk;
hvitløk - 2 tenner;
løk (liten) - 1 stk;
salt - 0,5 ts;
pepper - 0,25 tsp;
brødkrem (tørket) - 3/4 elementer;
tomatsaus - 300 g;
hard ost - 100 g;
persille - en liten haug;
krydder - å smake.

En enkel oppskrift med et bilde av matlaging deilige kjøttboller uten å legge til ris

Brødsmuler re-shred og bland med utvalgte krydder. Tilberedte perler med biff med provençalske urter vil bli godt kombinert.
Tilsett hakket kjøtt til krummene. Peel løk og kutt i små biter, hogg persille.
Legg til fylling urter, egg. Bland forsiktig med alt og dannes små kaker med hakket kjøtt.
Bake ballene for bokstavelig 5-10 minutter i ovnen ved en temperatur på 180 grader.
Overfør ballene i en gryte og legg til sausen.
Spre ballene i en kasserolle i 1 time på den minste brannen. Du kan tjene som side retter eller som en egen kjøttrett. Forhåndsbehandlet dryss med finkornet ost.

Uvanlige kjøttboller med bokhvete og saus i en grytepanne - en oppskrift med bildeinstruksjon

For å lage mat saftige og uvanlige kjøttkuler, anbefales det å bruke bokhvete. Hun vil understreke den uvanlige smaken av parabolen. I tillegg er den egnet for høsting av de mest kjente kjøttkulene. Lær mer om hvordan du kan tilberede deilige kjøttboller fra hakket kjøtt og bokhvete i sovs, for å hjelpe vår neste oppskrift.

Liste over ingredienser til matlaging i en bolle med kjøttboller med bokhvete

hakket biff - 900 g;
egg - 2 stk;
bokhvete - 0,5 st.
løk - 2 stk;
majones - 2 ss;
gulrøtter - 1 stk;
Bulgarsk pepper - 1 stk.
hvitløk - 4 tenner;
vann - 1 vare;
krem - 4 ss

Oppskrift med et bilde av matlaging i en panne med kjøttboller med tillegg av bokhvete i sausen

Rengjør grønnsakene. Grate gulrøtter, hogg paprika. Hvitløk og hakk løkene.
Bokhvete med bokhvete og kok til ferdig.
Halvløk løkene stek i 2 minutter, legg deretter gulrøtter og hvitløk. Passer grønnsaker i 5 minutter. Deretter legger du til tomatpastaen og smør grønnsakene i ytterligere 10 minutter.
Overfør de ferdige grønnsakene i pannen med pepper. Legg til et glass vann, krem. Salt, pepper og smak til smak.
Bland forkjøttet, den tilberedte bokhvete, eggene. Pepper og salt. Legg løk og majones til fyllingen. Bland alt og gjør hakkede perler.
Rist kulene litt over en lav varme.
Hell sauskulene og kok i ca 15 minutter.

Velsmakende kjøttboller med saus kan tilberedes med ris, bokhvete, havremel. Avhengig av ingrediensene som brukes, endres smaken og smaken av de ferdige kulene. For eksempel anbefales elskere av originale retter å bruke forskjellige krydder når de tilberedes, for å legge til grønnsaker. De som ønsker å lære å lage kjøttkuler, som i barnehagen, bør nøye studere oppskriften vi plukket opp. Med hjelpen er det ikke vanskelig å forberede nærende, fettete baller. Detaljert oppskrifter med bilder og video vil fortelle våre lesere hvordan du lager kjøttkuler i en panne, multivark, stek dem i en panne eller bake i ovnen.