Pizza med løk, mushroom og kalkun

Pizza med Tyrkia Denne pizzaen er tilberedt uten å bruke tomatsaus. Løk og mozzarella gir parabolen saftighet, kalkun og sopp - næringsstoffer, arugula - forfriskende klar pizza og utfyller den smakfulle skalaen. Mushroom, hvis de er ferskeste og snøhvit, kan enkelt tørkes med et serviett, slik at sopp ikke absorberer fuktighet.

Pizza med Tyrkia Denne pizzaen er tilberedt uten å bruke tomatsaus. Løk og mozzarella gir parabolen saftighet, kalkun og sopp - næringsstoffer, arugula - forfriskende klar pizza og utfyller den smakfulle skalaen. Mushroom, hvis de er ferskeste og snøhvit, kan enkelt tørkes med et serviett, slik at sopp ikke absorberer fuktighet.

ingredienser:

• Mel, hvete 350 g
• Vann 240 ml
• Gjær, tørk 7 g
• Olivenolje 50 ml
• Salt 1 klype
• Sukker 3 g
• Tyrkiafilet 60 g
• Sopp mushrooms 120 g
• Løk 120 g
• Mozzarellaost 70g
• Blanding av italienske urter 2 g
• Olivenolje 10 ml
• Rucola 10 g
• Tremme (Timian) tørr 5 g

bruksanvisning

• Trinn 1 Forberedelsen av pizza fra hovedproduktene vil ta: kokt kalkun, friske mushrooms, løk, 200 g pre-forberedt pizza deig, olivenolje, rucola, mozzarella.
• Trinn 2 Skrell løk og stek lett sammen med en kvist tørr timian i olivenolje.
• Trinn 3 Spred deigen jevnt i et tynt lag, oljert og strø med mel.
• Trinn 4 Legg de stekte løkene på deigen. Timmelen må tas ut.
• Trinn 5 Rene mushignons kuttes i plater, legg på løk. I intervallene plasseres finhakket kalkun kjøtt.
• Trinn 6 Stryk arbeidsstykket med mozzarella gnidd på en fin riper og en blanding av italienske urter.
• Trinn 7 Bake pizza i forvarmet ovn i 250 minutter til 10 minutter. Pizza skal brune, hell pizza med arugula før servering.