Pizza med asparges

1. Forvarm ovnen til 230 grader. Rull ut klar pizza deigen for Ingredienser:

• Pizza deig pakking - 1 stykke
• Mozzarellaost - 240 gram
• en haug asparges - 1 stk
• OST Bursen - 150 gram
• svart pepper - - For å smake

bruksanvisning

1. Forvarm ovnen til 230 grader. Rull ut klar deigen til pizza på pergamentpapir i en stor sirkel på 30-40 cm i diameter og la den ligge på et bakeplate. Hell en tynn dråpe olivenolje. Fordel oljen på overflaten av deigen jevnt. 2. Klipp mozzarellaosten i tynne skiver. Legg bitene ost på deigen i ett lag. 3. Kryd asparges i tynne strimler med en spesiell kniv. Med hver aspargesprosess får du omtrent 3-4 stropper. 4. Legg hakkede asparges over Mozzarella-osten. 5. Stryk sprø ferskmalt svart pepper og myk Bursen ost på toppen. Bruk ca 1 / 4-1 / 2 pakke med ost til pizza. 6. Bake pizzaen i forvarmet ovn i 15-20 minutter, til skorpen er gylden til osten smelter. La pizzaen kjøle seg i 2-3 minutter. Skjær i skiver og server umiddelbart.

Porsjoner: 8