- Kjøtt - 200 gram (svinekjøtt)
- Ris - 1 glass
- Gulrøtter - 2 stykker (middels størrelse)
- Bue - 2 stk
- Vegetabilsk olje - 100 Milliliters
- Salt - 0,5 teskjeer (etter smak)
- Sort pepperpulver - 2-3 klype
- Krydder for pilaf - 2 Klemme
- Vann - 2,5 kopper
Med denne enkle oppskriften kan du tilberede hjemme en deilig pilau i en mikrobølgeovn. Selvfølgelig kan den ikke sammenlignes med den som ble tilberedt av dyktige usbekiske kokker på staven. Men likevel - denne oppskriften er nyttig for deg mer enn en gang for raskt å forberede en middag. 1. Kut kjøttet i små biter, tilsett halvparten av vegetabilsk olje og lag i en mikrobølgeovn med en effekt på 1000 watt i ca. 5 minutter. 2. Rengjør løk og gulrøtter. Vi kutter løkene i halvringer, og gulrøtter med tynne striper (ikke tykkere enn 0,5 cm). 3. Legg grønnsakene til kjøttet og sett i mikrobølgeovnen med en effekt på 1000 watt i 3-4 minutter. 4. Ris er min. Vi legger ut til kjøtt og grønnsaker, nivåer overflaten. Solim, pepper, legg til krydder. Fyll med vann. 5. Kok med samme kraft i ca 20 minutter. Mikrobølger er alle forskjellige, så på slutten av denne tiden, prøv risen og om nødvendig - ta det til beredskap. Den første fasen kan gjøres på stekepanne - jeg liker det på den måten. Kjøtt kjøper en vakker farge. Velg ditt valg. Lykke til!
Porsjoner: 4-6