Patties med laks

Her er ingrediensene hvorfra vi skal forberede patties. La oss komme til fyllingen. Løk fint bun Ingredienser:

• Puffdeig - 200 gram
• Saltet saltet kjøtt - 200 gram (eller annen rød fisk)
• Ost - 50 gram
• Løk - 1 stykke
• Egg av kylling - 1 stk
• Solsikkeolje - 3 gjenstander. skjeer

bruksanvisning

Her er ingrediensene hvorfra vi skal forberede patties. La oss komme til fyllingen. Løk finhakket og stek i vegetabilsk olje til rouge. Vi gni osten på gnisten. Laks (naturlig, uten bein og skala) er kuttet i små terninger, hvorpå den blandes med revet ost og stekte løk. Puffdeig er rullet inn i et tynt lag, hvorfra vi bruker en stor kopp eller et glass, vi kutter ut sirklene. I midten av hver sirkel sprer vi litt av vår fylling, hvorpå vi slår av pattyen. Et viktig punkt - du må kaste kaker slik at det er et lite hull på toppen. For klarhet, se på bildet. Spred pattiene på en bakervare, lettoljert. Hver bit av patty er smurt med et slått egg. Vi legger pannen i ovnen og bake i 15-20 minutter ved 180 grader. Vi spiser og nyter :)

Porsjoner: 3