Vitaminer og mineraler i svisker
Svisker inneholder i deres sammensetning: vitaminer, mineraler og mange andre stoffer som er nyttige for mennesker. Sammensetningen av svisker: sukker (9%), vann (87%), proteiner (0, 8%), pektin (0, 8%) fiber (0, 5%), inneholder også eddiksyre (1-3%) ; vitaminer i gruppe B, provitaminer A, mineralske stoffer - kalium, natrium, magnesium, jern, fluor (2, 1%). Tørket svisker, har i sin sammensetning: sukker (57, 8%), organiske syrer (3, 5%). Mineralske stoffer - kalium, natrium, fosfor, jern, kalsium.
Svisker i deres sammensetning ligner sammensetningen av friske plommer, så deres nyttige egenskaper er nesten identiske.
Sammensetningen av frukten av svisker inneholder 17% sukker - glukose, fruktose, sukrose. Organiske syrer, som: - sitronsyre, eplesyre, oksalsyre, salisylsyre, pektin, vitaminer A, C, B1, B2 og P; tanniner, nitrogenholdige komponenter, og også mineraler - fosfor, kalium, natrium, magnesium, jern og kalsium.
Svisker er angitt for bruk i anemi og beriberi, da det inneholder en stor mengde jern og vitaminer.
Egenskaper av svisker
På grunn av innholdet av ballaststoffer i svinekjøttet, vil det være svært nyttig for fordøyelsessykdommer. Det er nok å spise 5-7 bær om dagen, og du vil gi en uvurderlig tjeneste til mage-tarmkanalen din.
Hvis du konsekvent forbruker fruktene av svesker som mat, kan du, foruten å forbedre helsen din, bli kvitt overflødig vekt siden pommes frites kjennetegnes av diettegenskaper og derfor brukes det ofte i ulike dietter.
Siden pommes frites har antibakterielle stoffer i deres sammensetning, er dets egenskaper noen ganger ikke dårligere enn noen medisinske produkter. Smerter hindrer bakterier i å multiplisere på munnhulen i munnhulen.
På grunn av sine unike egenskaper vokser populasjonen av svisker raskt.
Svisker i de tidlige stadiene av sykdommer i kardiovaskulærsystemet er kanskje en av de mest effektive naturlige rettsmidler. Prunes oppdager blodtrykk, påvirker fordøyelsessystemet og metabolisme positivt.
Svisker er en utmerket naturlig gave til kroppen din. Det første som den gunstige effekten av svisker er fordøyelsessystemet. Bruk av infusjon på denne frukten avlaster forstoppelse. Prunes bidrar også til å løse problemer med høyt blodtrykk og hjerte. Det har også en gunstig effekt på revmatisme, nyresykdom, aterosklerose og leversykdommer. Et høyt innhold av vitamin A, forbedrer synsstyrken.
Behandling med svisker
Frukten av sortfruktplommen bidrar til økt effektivitet, toner opp og forbedrer det generelle trivselet. Prunes kan brukes som kosmetikk, stoffene i sammensetningen forbedrer hudens utseende.
Svisker og onkologiske sykdommer
I prunefrukter, en høy konsentrasjon av kalium, som brukes til å opprettholde kardiovaskulærsystemet, urolithiasis, og gjenoppretter syrebasebalansen i kroppen. Som du vet, øker kalium utskillelsen av galle og urin.
Takket være antioksidanter, som finnes i svinekjøtt, øker immuniteten, og kroppen klare også med alvorlige miljøforhold. Siden pommes frites har evne til å binde frie radikaler, brukes det som et middel til foryngelse og, meget viktig, som et middel for å forebygge ulike onkologiske sykdommer.
Svisker er mye brukt for sykdommer i leveren, nyrene, gikt, forstoppelse og tarmproblemer. Det øker også appetitt og magesekresjon.
Frukt av prunes er ofte brukt i en rekke drinker og retter, som: pilaf, alle slags salater, kompotter, kjøttretter, etc. Pudder hindrer reproduksjon av farlige bakterier som E. coli, Salmonella, Staphylococcus.
For å forberede et avføringsmiddel som er basert på svesker, må du helle sine frukter med kokende vann, la det brygge. Drikk infusjonen, og beskjære å spise.
Sviskerhjelp hjelper med calluses. Til dette formålet blir pommes frites i melk uten groper, og det brukes varme frukter til calluses, når bæren avkjøler, må den byttes ut med varmt.
Hvordan velge svisker
Når du kjøper svisker i en butikk eller et marked, bør du være oppmerksom på utseendet. Frisk og kvalitetsfrukt har en svart fargetone og en liten glans, til berøring skal den være elastisk og myk. Brunt skygge, tvert imot, indikerer at brudd ble observert ved bearbeiding av bær. Som regel er smaken av denne svissen rancid, mens den mister en betydelig del av dens egenskaper og vitaminer. Alt dette er resultatet av feil tørking av frukt.