Stabel av bladerdeig med kål

1. Forbered fyllingen. Kål finhakk, deretter fem til syv minutter med blanchering. Så Ingredienser:

• Kål - 1 kilo
• Salt - Til smak
• Puff bakverk - 1 stykke
• Egg - 4 stk
• Olje - 30 gram

bruksanvisning

1. Forbered fyllingen. Kål finhakk, deretter fem til syv minutter med blanchering. Så la vi kålen kule. 2. Kok de hardkokte eggene, rengjør skallet og finhakk. Bland deretter i en bollekål, smør og kokte egg. Vi pepper, salt, og bland alt. 3. Vi ruller deigen i et tynt lag. Den tilberedte fyllingen legges ut på midten av deigen, og kantene på laget blir deretter klemt. 4. Vi dekker pannen med pergament eller folie, legg kulebyaka med sømmen nedover. Vi slår egget i bollen og smør dem deretter med fjærfe. Vi sender parabolen med kulebyaka til en forvarmet ovn. Vi bake i omtrent tjue minutter. 5. Så tar vi ut kulebyaket og kan tjene. Bon appetitt!

Porsjoner: 8