Gresk suppe Avgolemono

Kjør kyllingbuljongen (du kan fortynne buljong-kuber, i dette tilfellet suppe n Ingredienser: bruksanvisning

Ta kylling kjøttkraft til å koke (du kan fortynne bouillon kuber, i dette tilfellet ikke salt suppen). Legg pastaen i kjøttkraft og lag i 5 minutter. Mens du forbereder pastaen, visp eggene i skummet, tilsett saften fra 1 sitron og 1 ss vannkjølt vann. Klipp den resterende sitronen i sirkler, finhakk greensene. Legg til de bankede eggene 1 ta en skål med varm buljong, bland. Deretter legger du til 2 flere gutter. Rør, hell blandingen i en gryte og fjern den fra ovnen. Ses med pepper og salt til smak, hell i platene; i hver satt på 2-3 sirkler med en sitron og grønnsaker.

Porsjoner: 4