Myntekrem med sjokoladekrem

I en stor bolle, pisk rømme, 1 1/3 kopp sukker, 1/2 kopp olje eller margarin, salt Ingredienser:

• pulverisert sukker - 4 kopper
• myket smør - 1/2 kopp
• salt - 1/8 ts
• mynte ekstrakt - 1 teskje
• melk - 4 elementer. skjeer
• flis av usøtet sjokolade - 2 stk
• smør - 2 elementer. skjeer

bruksanvisning

I en stor bolle, pisk rømme, 1 1/3 kopp sukker, 1/2 kopp olje eller margarin, salt. Bland ekstraktet, 2 ss melk, og gjenværende sukker. Tilsett den resterende melk gradvis til glasur til et spredning oppnås. Smelt og bland usøtet sjokolade og 2 ss smør eller margarin i mikrobølgeovn eller i dobbeltkoker. Dobbel mengden glasur etter ønske. Dekk kaken med glasur. Lag sidene av glasuret i form av en kamskjell på kakens øverste kant, slik at sjokoladekremet ikke tømmes på kakens sider. Fyll sjokoladebelegget over kaken. Kjøl til isingen hardner.

Porsjoner: 12