Sjokolademousse med bringebær

Hell kakao i en bolle. I en annen liten bolle, hell gelatin med vann, la stå for 1 m Ingredienser:

• kakao - 120 gram
• kaldt vann - 1/2 kopp
• gelatin - 750 gram
• blanding av to drinker, for eksempel porter og ale i halv - 1 kopp
• crimson yoghurt med lavt fettinnhold - 180 gram
• friske bringebær - 1 / 2-1 kopper
• pisket krem ​​til dekorasjon - - For å smake

bruksanvisning

Hell kakao i en bolle. I en annen liten bolle, hell gelatin med vann, la stå i 1 minutt. Sett i mikrobølgeovnen i 30 sekunder, til gelatinen er oppløst. Hell varm blanding av kakao og slå visp til kakao er helt oppløst. Sett til side. Slå en blanding av to drikker, yoghurt og vaniljeekstrakt i en stor bolle. Tilsett kakao blandingen og pisken gradvis. Dekk og avkjøl i 2 timer. Før servering, pisk moussen til glatt. Del jevnt i porsjoner, dekorér hver servering med bringebær og pisket krem.

Porsjoner: 6