Mulled vin med kanel, en oppskrift med et bilde

Hva kan være bedre enn et glass varm duftende mulledvin i selskap med venner etter en god skiferie? Mulledvin er ikke bare en deilig og aromatisk drink, men også takket være krydder som utgjør det, et utmerket middel for å forebygge forkjølelse. Ønsker du å lære å lage mulledvin selv? Så vær sikker på å lese vår artikkel og lær mange interessante hjemmeoppskrifter av denne fantastiske vinterdrinken.

Mulled vin oppskrift med kanel

Kanel er et unikt krydder som er kjent for sine nyttige egenskaper. Det stimulerer stoffskiftet, bidrar til å forbrenne fett, senker kolesterol og øker immuniteten. Og i kombinasjon med varmvin, kanel absorberes perfekt av kroppen - derfor er det bare uunnværlig for krydder for mulledvin.
For å lage mulledvin med kanel trenger du:

• rødvin 750 ml
• kanelpinner - 3-4 stk.
• negler - 3-4 stykker
• cognac - 3 ss. l.
• vaniljesukker - 1 pose
• sitron - 3-4 kiler

Fremgangsmåte for fremstilling

1. Hell vinen i en gryte og legg på sakte brann.
2. Legg alle ingrediensene til vinen og bland godt.
3. Så snart dampen går, ta av vinen fra brannen, og la det stå i et par minutter med lokk.
4. Servert mulledvin varm, i tillegg dekorere vinen med kanelpinner og sitron.

Mulled vin oppskrift med appelsin og kanel

For denne oppskriften trenger du:

• rødvin 750 ml
• oransje - 1 stk
• appelsin likør - 5 ss. l.
• kanel - 2-3 pinner
• Grated muskatnøtt - 1 klype
• badyan stjerner - 2-3 stk.

Fremgangsmåte for fremstilling

1. Hell vinen i en gryte og legg den på en langsom brann.
2. Så snart vinen begynner å varme, legg til en likør og skiver med en halv appelsin.
3. På et minutt, tilsett krydder. Når dampen begynner å stige - fjern pannen fra brannen.
4. La mulledvinen bratte i 5 minutter under lokket og server med skiver av oransje.

Oppskrift mulledvin med kanel og honning

Honey mulled vin anses å være den mest nyttige typen av denne varme drikke. Hemmeligheten om sine medisinske og forebyggende egenskaper ligger i innholdet i en stor mengde naturlig honning. Takket være honning blir mulledvin fra en enkel oppvarmingsdrink til et ekte anti-kaldt middel, som har mild smak og overraskende aroma.
For å lage honningmulledvin trenger du:

• rødvin - 500 ml
• naturlig honning - 3/4 kopp
• vann - 3/4 kopp
• kanel - 2-3 pinner
• svart pepper - 1 klype
• badyan stjerner - 2-3 stk.

Fremgangsmåte for fremstilling

1. Hell vinen i gryten og sett på en liten brann.
2. Honning er fortynnet med vann ved romtemperatur og bland godt.
3. Med en tynn trickle, hell honningdrinken inn i vinen, rør hele tiden.
4. Tilsett krydder til mulledvinen.
5. Så snart vinen varmes opp og damp kommer - fjern gløggvinen fra brannen.
6. Dekk og la vin bratte i 5 minutter. Server varme, dekorere kanelpinner.