Mojito - sommercocktailen Sommer, varme, sterke drikker og ikke ønsker å tenke, men en deilig forfriskende cocktail vil være til smak av mange. I dag bestemte vi oss for å lage en av de mest fasjonable og populære drikkene - Mojito. Rombaserte cocktailer kommer fra Karibia, nemlig Cuba. Varmen tvunget til å eksperimentere med denne sterke drikken, slik at både en forfriskende og en alkoholholdig drikk dukket opp samtidig. Som et resultat av mange eksperimenter ble sammensetningen av rom, mynte, sukker og forskjellige fyllstoffer oppfunnet. Opprinnelsen til ordet "Mojito" har en spansk opprinnelse, men det var slik at cocktailen med slike ingredienser over hele verden begynte å bli kalt. Han begynte sin reise gjennom Mojito-kontinentene i Amerika, nærmere bestemt i delstaten Florida, hvor han under den tørre loven ble levert på sjøen og omgå den amerikanske grensen. En av de lidenskapelige beundrerne til Mojito var den populære forfatteren Ernest Hemingway, som flyttet fra Cuba til Florida i begynnelsen av XIX århundre. Mengden alkohol i Mojito kan reguleres, det kan enten være en sterk tonic drink eller en alkohol med lav alkohol. Det er også en ikke-alkoholisk Mojito, men vi snakker om det neste gang.
ingredienser:- Rum gull 40 ml
- Sprite 80 ml
- Peppermynte frisk 5 g
- Brunt sukker 2 ts.
- Sitron 0,5 stk.
- Kalk 0,5 stk.
- Is knust 300 g
- Trinn 1 For å forberede mojitoen trenger vi mynte, rørsukker, sitron og lime, gyllene rom, sprite og knust is.
- Trinn 2 I et highball glass legg 10-15 mynteblader og knus dem med en madler slik at mynten forlater juice, men bladene forblir intakte.
- Trinn 3 Topp med mynte, dryss 1-2 teskjeer av rørsukker.
- Trinn 4 Deretter må du klemme en halv sitron inn i glasset og fjerne beinene, om noen.
- Trinn 5 Klipp av lime 2-4 lobules, og kutt sammen.
- Trinn 6 Sett kalkstykkene inn i highballen.
- Trinn 7 Nå må du smelte isen. Hvis du ikke har iskross, kan du pakke isbiter i et håndkle og slå på den resulterende rullen.
- Trinn 8 Til toppen fyller vi glasset med knust is.
- Trinn 9 Gasime is 40 gram gyllene rom.
- Trinn 10 og 80 gram sprite.
- Trinn 11 Nå må du blande alt innholdet i highball med en spiseske, slik at mynte og kalkskiver er jevnt fordelt i isens tykkelse.
- Trinn 12 Hell glasset over på toppen slik at et glass is kommer opp på glasset. Alt - din mojito er klar, det gjenstår bare å dekorere det med en skive eller en lime-ring (sitron) og en krydderminne.