- havkål - 200 gram (marinert)
- kyllingegg - 4-5 stk
- krabbepinner - 200 gram
- av hard ost - 100 gram
- greener - - For å smake
- solsikkeolje - 2 stk. skjeer
- majones. - 2 Art. skjeer
1. Ta en kelp og litt "forkort" den. Dette er nødvendig fordi det i seg selv er ganske langt og ubehagelig. For å komfortabelt spise kelp, kutt den i stykker, hvis lengde vil være fra 2 til 5 cm. 2. Kyllingeggene er kokt, og deretter skal de kuttes med tynne skiver med en kniv eller et spesielt langsgående "nett" hos hver elskerinne. I salat bør proteinet ligne alger. Legg igjen en liten del av det for å dekorere salaten. 3. Krabbepinner er også kuttet tynt nok og satt på en egen plate. 4. Løk verdt sliping på et stort rivejern. Legg merke til at osten ikke må være for vanskelig, fordi i salat vil det være ganske merkbar. 5. De grønne løkene vaskes forsiktig av smuss og sand, om noen, og deretter med en skarp kniv ristet med tynne ringer og sendes til en separat tallerken, eller et skjærebrett. 6. Klipp også dillgrøntene, eller bare hakk det.
Porsjoner: 4