Leverkake

600 gram leveren (svinekjøtt, biff, kylling, etc.); 5 stykker kyllingegg; 5 ss mel; ingredienser:

• lever - 600 gram
• egg av kylling - 5 stk
• mel - 5 st. skjeer
• majones - 2-4 Art. skjeer
• ost revet - 5 st. skjeer
• hvitløk - 4 tenner

bruksanvisning

600 gram leveren (svinekjøtt, biff, kylling, etc.); 5 stykker kyllingegg; 5 ss mel; pepper, salt - for å smake, kan du legge løk, majones. Leveren skal vrides med kjøttkvern, tilsett alle ingrediensene som er oppført ovenfor, og stek korstene på solsikkeoljen på en rund eller firkantet stekepanne (på forespørsel om å få produktets form). Skrell kremet med majones, dryss dem med revet ost (helst harde varianter) og hvitløk (presset eller kuttet - hvis ønskelig). Dryss topplaget med revet ost.

Porsjoner: 5-8