- Biff lever - 1,1 Kilogram
- Gulrøtter - 100 gram
- Sour Cream - 350 gram
- Løk - 100 gram
- Solsikkeolje - 4 stk. skjeer
- Salt, krydder - - Til smak
Finhakk de skrellede løkene fint. I skålen til multivarka heller solsikkeoljen og legg løkene. Velg "Baking" / "Cake" -modus. Peel gulrøtter på et stort rist. Tilsett gulrøtter til multivarket og stek, omrør, i 10 minutter. Lever vask, fjern filmen fra den og kutt i små biter. Overfør leveren til multivarket. Stek i 10 minutter (ikke glem å røre den). Leveren skal skifte farge. Deretter legger du til rømme. Hell produktene med vann, salt, tilsett krydder, løvblad og sorte pepperterter. Velg "Quenching" -modus og sett timeren i 30 minutter. Når alarmen lyder, åpne lokket og bland alt grundig. Leveren er klar! Bon appetitt!
Porsjoner: 5-6