- Kylling whisky - 1 Kilogram
- Poteter - 4-6 stykker (middels)
- Kål - 1 Kilogram
- Gulrot - 3 stk
- Bue - 3 stk
- Krydderier - - Til smak (Provençalske urter, vegetabilsk olje, salt, pepper, løvblad)
- Pincet - 1 stykke
- Grønnsaker - - For å smake (løk, dill, grønn løk)
- Friske grønnsaker - - Til smak (tomater, agurker, paprika)
Ved hjelp av pincett, rengjør halen av unødvendige hår. Skyll dem grundig. Peel poteter. Krydret kål. Klipp ringene i gulrøtter. Klipp løkene i halvringe. I kjelen med smørbakke til gylden farge på halen. Tunfisk toasts på høy varme. Vil tildele mye fett, du kan fjerne det, og du kan gå. Legg deretter løk til kjelen. Stek det, rør hele tiden, til det er mykt. Deretter legger du gulrøtter. Vi blander alt grundig. Legg deretter tilfeldig skiver i potten. Som vanlig - rør. Deretter tilsett krydder, salt, pepper. Den siste legges hakket kål. Den er forberedt raskere enn alle. Hun trenger ca 7-8 minutter. Legg deretter til et løvblad for en lukt. Dekk Kazan med lokket og la det simre på lav varme i ca 15 minutter. På den tiden skal friske grønnsaker kuttes. Skjær tomater i stykker. Kutt agurkene i stykker. Hakk persille. Grønne løk. Dill. Samle alle ingrediensene i en tallerken og server dem til bordet.
Porsjoner: 3-4