- Poteter - 1,5 Kilogram
- Blanding av grønnsaker (frosset), pakke - 1 stykke
- Mushroom (frosset), pakke - 1 stykke
- Gulrot - 1 stk
- Bue - 1 stk
- Hvitløk, grønnsaker - For å smake
- Salt, pepper - Til smak
- Vegetabilsk olje - For å smake
1. Kok poteter. Hvis du legger til litt revet gulrot til vannet når du koker poteter, får potetene en hyggelig gylden farge. 2. Når potetene er tilberedt, slå sammen halvparten av buljongen. Grist potetmos. 3. I en stekepanne, varm vegetabilsk olje og stek løk, gulrøtter, grønnsaker og sopp. Legg til det hakkede hvitløk, hakket fintgrønt og legg ut et par minutter. 4. Smør bakeformen med olje. Del potetmos i to stykker. Halv legg det på bunnen av formen og forsiktig glatt det. 5. På toppen av poteter legger du ut vegetabilsk og soppfylling. Lukk fyllingen med den andre delen av potetmos. 6. Forvarm ovnen til 170-180 grader. Dekorer på toppen av gryten med en skje eller en gaffel å gjøre på en puree bølge og sett i ovnen. Gryten er bakt i 15-20 minutter.
Porsjoner: 8-10