- Egg - 1 stk
- Vann - 1 glass
- Mel - 2,5-3 Glass
- Saus - - For å smake (noe til din smak)
Egget er slått med en mikser. Vi henter et glass vann inn i egget, salt, så brenner vi to glass mel og legger til litt. Hånd knytt deigen og del den i tre like deler. Hver del er rullet ut. Bruk en skarp kniv, kutt i firkanter. Deretter legger vannet på komfyren, vent på at den skal koke, og senk den ned i lazanene. Kok i ca 7 minutter. Spre på en tallerken, legg til litt olje. Vi pourer sausen og serverer den til bordet. Bon appetitt!
Porsjoner: 3