Kyllinggryte

1. Poteter og gulrøtter skal vaskes grundig, tørkes og bakt. Jeg bakt i mikrobølger Ingredienser: bruksanvisning

1. Poteter og gulrøtter skal vaskes grundig, tørkes og bakt. Jeg bakt i mikrobølgeovn. Du kan gjøre dette i ovnen. Deretter rengjør grønnsakene. Gulrøtter skåret i tynne biter slik at de ser vakkert ut i gryten. Og potetene må knuses i puré. Jeg knuste den i en blender. 2. Legg nå hakkede potetmos, skiver gulrøtter, grønne erter, krydder og eggeplommer til hakket kjøtt. Alt blander godt. Separate eggeplommer fra eggeplommer visp i en mikser til skum. For å gjøre dette, er det bedre å legge til en klype salt til proteinene, slik at de kan bli slått bedre. Slå de bankede proteiner i blandingen og bland forsiktig. Skjemaet skal oljeres og legg forsiktig den ferdige massen der. 3. Jeg varmer ikke ovnen, fordi formen er glass. Hvis du har et vanlig bakeplate eller bakervarer, er det bedre å forvarme ovnen på forhånd til 180 grader. Gryten er kokt i ca 40 minutter. Så snart hun er brunet, er hun klar.

Porsjoner: 6-7