Skål fra India Papaya er en fantastisk eksotisk frukt, som jeg hadde sjansen til å prøve for første gang i Thailand. Det er utrolig nyttig for helse! Å spise en papaya i en uke vil du føle et rush av energi, du vil ha et godt humør og klare tanker. Papaya fremmer bedre fordøyelse av proteiner, fett og stivelse, samt rensing av tarmene og bidrar til å fjerne proteinrester. Hvis du planlegger en tur til eksotiske land, sørg for å kjøpe denne mirakelfruen til å lage en så fargerik tallerken hjemme.
ingredienser:- Papaya 200 g
- Kyllingebryst 2 stk.
- Curry 4 ts.
- Cayenne pepper 3 klype
- Løk 1 stk.
- Salt 2 ts.
- Olivenolje 3 ss. l.
- Trinn 1 Vi trenger: papaya, kylling, løk og krydder.
- Trinn 2 Hakk kyllingbrystet med firkanter og sjenerøst krydret med salt, chili og karri.
- Trinn 3 Vi fjerner papaya fra korn og peeling og kuttes i små terninger.
- Trinn 4 Klipp løk.
- Trinn 5 Stek løk i olivenolje til det er klart.
- Trinn 6 Tilsett kyllingen til løkene og stek til gyldenbrun i ca 5 minutter.
- Trinn 7 Sett papaya i pannen, legg til litt vann og kok godt på lav varme under lokket i ca 20 minutter til det er klart. Bon appetitt!