Kyllingesuppe med selleri og nøtter Hvert produkt har sin egen smak og egenskaper, og ved å lage komposisjoner fra flere forskjellige produkter kan man få helt ekstraordinære retter som forbløffer med originalitet og uvanlig smak. Det ser ut til at originalen i vanlig suppe med kylling? Men det avhenger av hvordan og med hva å lage mat. Hvis du avventer litt fra tradisjonelle måter og bruker prinsippet om forberedelse av sauser til å forberede denne første parabolen, kan du lage et ekte mesterverk med smak - suppe med kylling og nøtter. Det har ikke de vanlige nudler og poteter, tradisjonell gulrot-løksteking, men du vil definitivt nyte smaken av denne suppen. Solid, tykk, duftende, den gir styrke og stemning for hele dagen. Spesielt bra er en suppe i tilfelle at du skal tilbringe en dag i frisk luft - en god "tank" før det ingen vil forstyrre. For folk som er svekket av sykdommen, vil suppe med kylling og nøtter også være et utmerket middel. Og generelt er dette en overraskende velsmakende tallerken, som raskt kan tilberedes uten for mye innsats og tid.
ingredienser:- Kyllingstrimler 4 stk.
- Sellerirot 0,5 stk.
- Løk 1 stk.
- Purre 1 stk.
- Groats of corn 2 ss. l.
- Valnøtt 50 g
- Persille fersk 0,5 haug
- Frisk dill 0,5 gjeng
- Pepper svart bakke 1 klype
- Salt 2 klype
- Vann 2,5 l
- Trinn 1 For å lage kyllingesuppe, trenger du pølser, løk, en liten selleri rot, 4 kylling drumsticks, et halvt glass valnøtter, greener og mais.
- Trinn 2 Rist godt, hell 2-2,5 liter kaldt vann, kom med koking og kok i 30 minutter over lav varme, ta av skummet.
- Trinn 3 Kut sellerirotten og kutt i tynne strimler, finhakk løkene, hogg den hvite delen av purre med halvringer.
- Trinn 4 Kut valnøtter i en mørtel i en smul.
- Trinn 5 Etter 30-40 minutter med kokende kjøttkraft legg til grønnsaker og nøtter - kok alt over lav varme i 15 minutter.
- Trinn 6 Hell maiset i 100 ml kaldt vann og bland godt.
- Trinn 7 Tilsett suppen med finhakkede greener, skilt kornmel, salt og svart pepper til smak, kok opp og lag i 1 minutt.
- Trinn 8 Fjern deretter pannen fra varmen og la den brygge i 5-10 minutter. Server suppen med urter.