Kylling i en Tazhin med Pærer

Som du vet, er søt frukt veldig sunn kombinert med kjøtt, og denne parabolen brukes. Ingredienser:

• Kylling - 1 stk
• Pære - 2 stk
• Kanelpinner - 2 stk
• En gjeng med fersk koriander - 1 stykke
• Ginger frisk revet - 1 teskje
• Olivenolje - 50 milliliter
• Salt, pepper - - For å smake
• Smør - 50 gram
• Pære - 4 stk
• Sukker - 4 Art. skjeer
• Sesam - 2 teskjeer

bruksanvisning

Som du vet, er søt frukt veldig sunn kombinert med kjøtt, og denne parabolen bruker denne fantastiske funksjonen. Kyllingen viser seg å være sint aromatisk og saftig, men for forberedelse av denne parabolen er det nødvendig тажин - bare dette varet er i stand til å holde alle lukter og smaksstoff kvaliteter av ingredienser. En kylling i en tazhin med pærer er ganske komplisert, men en av mine favoritt kyllingretter. Kyllingrecept i Tazhin: 1. Hakk løkene pent, ingefær gni på en liten rist. Vi hogger kyllingen i porsjoner. 2. Stek løk i vegetabilsk olje til gull. Legg deretter kyllingbitene til løk og stek til en skare dannes. Når skorpen dannes - legg til salt, pepper, en gjeng koriander, to kanelpinner og fyll det hele med vann. Tørk med et lokket og simer på lav varme i 45-50 minutter. 3. I mellomtiden er vi engasjert i pærer. Vi kutter dem i stykker som i bildet. I stekepannen helle litt vann, tilsett sukker og varme til sukkeret oppløses. Legg pærene i stekepannen og kok dem over en langsom brann - 15 minutter. Når kyllingen er klar - legg pærer til den. 4. Deksel med lokket og la det simre i ytterligere 10 minutter over lav varme. 5. På en tørr stekepanne stek sesamfrø. Dryss med sesamskålen, fjern den fra brannen og server umiddelbart. Kylling i en tazhin med pærer klar :)

Porsjoner: 5-6