Bakt kylling

Bakt kylling med epler Du kan lage et stort utvalg av fantastiske retter fra fjærfe kjøtt. Og ikke bare diett. Fra en kuttekroppe kan du lage salat, koteletter og koker kokt kjøttkraft. I mange familier er det nok for en hel uke, spesielt hvis hele familien samles ved bordet bare under middagen. Men i helger og helligdager er det ikke vanlig å spare: når alle husholdninger er samlet eller det forventes å ankomme gjester, serveres de mest delikate og hjertelige rettene på bordet. I dette tilfellet vil oppskriften på en bakt kylling med hvitløk og sennep være veldig nyttig. Tross alt, i henhold til våre tradisjoner, betyr hele den forberedte hele kroppen enhet og sammenhold i familien. Noen husmødre tør ikke å foreta forberedelsen av slike retter, vurderer dem vanskelig og tidkrevende. Faktisk vil selv en uerfaren kokk kunne klare forberedelsen av den bakte kyllingen, spesielt hvis hele prosessen er beskrevet i detalj, og hvert trinn vises i fotografier. I stedet for fersk hvitløk kan du bruke bakt, forvandle det til en vassel - smaken vil vise seg å være mer forsiktig. Og de som elsker mer skarpt, kan smøre slaktkroppen med smeltet smør og dryss med paprika.

Bakt kylling med epler Du kan lage et stort utvalg av fantastiske retter fra fjærfe kjøtt. Og ikke bare diett. Fra en kuttekroppe kan du lage salat, koteletter og koker kokt kjøttkraft. I mange familier er det nok for en hel uke, spesielt hvis hele familien samles ved bordet bare under middagen. Men i helger og helligdager er det ikke vanlig å spare: når alle husholdninger er samlet eller det forventes å ankomme gjester, serveres de mest delikate og hjertelige rettene på bordet. I dette tilfellet vil oppskriften på en bakt kylling med hvitløk og sennep være veldig nyttig. Tross alt, i henhold til våre tradisjoner, betyr hele den forberedte hele kroppen enhet og sammenhold i familien. Noen husmødre tør ikke å foreta forberedelsen av slike retter, vurderer dem vanskelig og tidkrevende. Faktisk vil selv en uerfaren kokk kunne klare forberedelsen av den bakte kyllingen, spesielt hvis hele prosessen er beskrevet i detalj, og hvert trinn vises i fotografier. I stedet for fersk hvitløk kan du bruke bakt, forvandle det til en vassel - smaken vil vise seg å være mer forsiktig. Og de som elsker mer skarpt, kan smøre slaktkroppen med smeltet smør og dryss med paprika.

ingredienser:

• Kylling 1700 g
• Hvitløk 3 denticles
• Apple 2 stk.
• Sennep 3 ts.
• Pepper svart bakke 4 klype
• Salt 4 klype

bruksanvisning

• Trinn 1 For å forberede parabolen trenger du en hel kylling som veier opp til 2 kg, hvitløk, sennep, 2 små søte og syrlige epler, salt og svart pepper.
• Trinn 2 Vask eplene, fjern kjernen og kutt i terninger.
• Trinn 3 Det er godt å vaske kyllingen, tørk det og gni det godt med salt, pepper, presset gjennom pressen med hvitløk og sennep. Grate kylling med krydder fra alle sider og innvendig.
• Trinn 4 Sett eplene inne i kyllingen og stram tett beina med en tråd.
• Trinn 5 Plasser kyllingen i kulinarisk hylse og legg den i en forvarmet ovn til 180-90 ° C i 70-90 minutter. Deretter åpnes ermen og stek kyllingen i ytterligere 10-15 minutter til en skorpe.
• Trinn 6 Med ferdig kylling fjerner du tråden, og du kan servere med favoritt-parabolen.