Bukovina valnøtt Kaken "Bukovina valnøtt" ligner på ekstremt "Potet" kaken, men det er en helt annen smak. En delikat hjemmelaget kjeks, en duftende Charlotte krem, knust valnøttgrilling, et lag med svart sjokolade - hver komponent bidrar til den fantastiske smaken av denne kaken. Over en slik kake må du jobbe litt, men resultatet vil overgå alle dine forventninger.
ingredienser:- Egg kylling 2 stk.
- Smør 50 g
- Sjokolade svart 100 g
- Kakaopulver 8 g
- Hvetemel 60 g
- Sukker 60 g
- Vann 25 ml
- Sukker 75 g
- Sitronsaft 10 ml
- Walnut 125 g
- Melk 3 ss. l.
- Smør 100 g
- Egg kylling 1 stk.
- Sukker 2 ss. l.
- Cognac 10 ml
- Trinn 1 Vi trenger sukker, mel, egg av kylling, kakao, sjokolade, smør, 100 g Charlotte krem, 200 g valnøttbredd valnøtt for å forberede "Bukovina nut" kake.
- Trinn 2 Eggene slår opp med sukkerblander i 5-6 minutter. Volumet skal øke 3 ganger.
- Trinn 3 Bland forsiktig melet.
- Trinn 4 Hell i en bakefat, oljert med solsikkeolje.
- Trinn 5 Bake 10-12 minutter ved 190 ° C.
- Trinn 6 Avslutt kjeksen og hugg det i en smul.
- Trinn 7 Grill grillen med en matprosessor.
- Trinn 8 Kombiner kjekscrumb, Charlotte krem, kakao, hakket grill.
- Trinn 9 Fra massen til å danne baller med en valnøtts størrelse.
- Trinn 10 Sjokolade smelter med smør.
- Trinn 11 Dekker kulene med sjokoladeglas og legg i kjøleskapet i 30 minutter.
- Trinn 12 Oppbevar kakene før du serverer dem i kjøleskapet.