Koteletter fra courgetter

Kucchini peeling. Rist deres store rist, legg til salt og la det stå i 10-15 minutter. ingredienser:

• Squash - 1 Kilogram
• Egg - 2 stk
• Mel - 3 Art. skjeer
• Høstost - 250 gram (1 pakke)
• Dill - 1 stk (bunt)
• Salt, vegetabilsk olje - - Til smak

bruksanvisning

Kucchini peeling. Rist deres store rist, legg til salt og la det stå i 10-15 minutter. Hakk greensene. Deretter i en dyp skål legg til ost, presset fra juice av grønnsaksmarv, egg, mel og grønnsaker. Alt blander godt. Bruk en skje, form koteletter og stek i olje.

Porsjoner: 6-8