- Svisker - 700 gram
- Sukker - 350 gram
- Kanel - 1 Til smak
- Vann - 150 Milliliter
Svisker uten pits vaske og tørke på et håndkle. Kok sirupen fra vann og sukker. Legg sviskene i sirupen, bland og insister til sirupet avkjøles. Kok opp, kok i 15 minutter. Infuse i 3 timer. Legg på kanel og lag syltetøy i 10 minutter. Utvid på bankene. Bon appetitt!
Porsjoner: 10